【おとりよせ食堂】ベテラン通販バイヤーがおすすめする逸品

美味しい高菜は辛さでごまかさない!100％九州産高菜使用!!

濃い旨みのお箸が止まらない美味しさ！
宮崎県・鹿児島県産高菜使用。安心の国産漬物。

《美味しさの秘密：ポイント１：完熟乳酸発酵》
農家さんの愛情たっぷり九州高菜の美味しさを常に探求し「低温熟成」でじっくりコトコト乳酸のちからで美味しくします。
低温で時間をかけて乳酸発酵させているので風味が豊かになり美味しく仕上がります。
適量の塩分を保つためにも低温熟成による発酵にこだわっています。

《美味しさの秘密：ポイント２：地下天然水》
漬物となる野菜の本来の食感・味わい・風味を活かすため、水には特にこだわります。
霧島山系の天然水を地下100mより汲み上げた地下天然水を漬物の製造に利用しています。

《美味しさの秘密：ポイント３：鮮度のいい地元野菜》
通常、は市場などの仲介業者を通して仕入れていますが。
農家さんと直接契約し、鮮度抜群の地元野菜を使用しています。
そのため、美味しさと鮮度を最大限に活かした漬物作りができます。

工夫次第で色々な料理に早変わり
高菜おむすび　：　あったかご飯に混ぜるだけ。お弁当にも、夜食にも最適！
高菜チャーハン：　各御家庭の炒飯に混ぜ込むだけ。入れる量で味を調整してください。
高菜スパゲッティ：ご飯だけじゃなくてパスタにも。パパッと出来る簡単メニュー！
高菜ラーメン　：　いつものラーメンに高菜をのせるだけでお店の味に！
豆腐の高菜和え：　豆腐とごまと高菜のコラボ！味は申し分なしです。

内容量:450ｇ（150g×3袋）

原材料名：高菜（九州産）、漬け原材料(アミノ酸液、食塩、水あめ、醸造酢、ポークエキス、野菜エキス、蛋白酵素分解物)/調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、着色料（ウコン）、香料、（一部に大豆・豚肉・鶏肉を含む）

賞味期限：製造日より常温120日（約30日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります

配送：ゆうパケット
・お届け日・時間帯の指定はお承り出来ません。
・熨斗、包装はご対応できません。
・送り主様のお名前が記入できません。