【おとりよせ食堂】ベテラン通販バイヤーがおすすめする逸品

関西にある人気焼肉店「炭火焼肉 亀山社中」の人気商品３種のお試しセットです。
＜華咲きハラミ＞肉のやわらかさと旨味を増すため氷点下で２日間熟成させます。
肉の両面にメーカー独自のカットを入れる事で、厚切りでもやわらかい食感でお召し上がり頂けます。
また独自の製法でゆっくりと時間をかけて熟成させた生タレは美味しさの秘密です。
＜厚切りカルビ＞バラ肉を焼肉カットし、厚さ10ミリ（冷凍時）で仕上げました。
口に入れて噛むと「ほぐれる」食感。これが新しい加工法の特徴な新食感です。
したたる肉汁で厚切りの贅沢な質感。 やはり焼肉といえば、カルビは欠かせません。
両商品ともタレ漬けにしてあるので、焼いている時の香りが食欲を倍増させてくれます。
＜ひとくち牛もも＞脂肪が少なく赤身の多い部位です。お肉の裏表に華咲きカットを施し、
厚切りなのに柔らか。丸大豆醤油をベースに胡麻油の風味が効いた「もみダレ」がお肉に絡みます。

内容量：華咲きハラミ　300ｇ、厚切りカルビ　300ｇ、ひとくち牛もも　240ｇ　3種合計840ｇ
原材料：＜華咲きハラミ＞牛内臓肉(オーストラリア産,
ニュージーランド産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、乳化剤、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、酸化防止剤(V.C)
＜厚切りカルビ＞牛肉(アメリカ産、メキシコ産)、醤油、砂糖、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、アルコール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
＜ひとくち牛もも＞牛肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、乳化油脂(食用動物油脂、乳蛋白)、胡麻油、にんにく、生姜、コチュジャン、シメジエキスパウダー、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、アルコール、乳化剤、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、
アレルギー：乳、小麦、大豆
温度帯：冷凍
賞味期限：180日

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