無着色　辛子明太子（切れ子）2㎏【送料無料】の通販【おとりよせ食堂】

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無着色　辛子明太子（切れ子）2㎏【送料無料】

博多の大手老舗の明太子メーカーが製造過程で薄皮が破けてしまったり、
形が崩れてしまったりした明太子だけを詰め込んだお買い得商品！

無着色辛子明太子には美味しさを裏付けする５つの秘密があります！
その１：＜安心の卵選び＞経験豊富な熟練の職人が、自らの目で卵を選んで買付けています。
明太子に最適とされる「真子」と「目付」のみを使用しています。
その２：＜こだわった水＞製造工程において、すべてこの「電解還元水」（抗酸化水）を使用。
その３：＜こだわりの「天日塩」＞平釜製法により丹念に作り上げた「天日塩」を使用。
ミネラル分が豊富で口当たりがやわらかく、塩の香りが広がります。
その４：＜メーカー秘伝の「白出汁」＞鰹、椎茸、昆布から作った「白出汁」を調味料に使用し
隠し味に「ワイン」を使用。味に深いコクとまろやかさを与えます。
その５：＜唐辛子のブレンド＞甘口の唐辛子と辛口の唐辛子を秘伝の配合でブレンドしています。

内容量：1㎏×２箱　合計２ｋｇ
原材料：すけそうたらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、醤油、発酵調味料、ワイン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素,（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）
アレルギー：小麦、大豆、ゼラチン
原料原産地：米国　又は　ロシア
温度帯：冷凍
賞味期限：90日

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希望小売価格 : 円

価格 : 7,700 円（税込）