【おとりよせ食堂】ベテラン通販バイヤーがおすすめする逸品

特別セット冷やし中華2種(ごま・醤油)
讃岐製法の生麺
もっちもち食感と喉ごしがたまらない!!

 製麺所だからできたこの特別なモチモチ麺
うどん王国讃岐の麺職人が、長年の研究の末にたどりついた中華麺
生中華麺のもっちり食感讃岐うどん独特のコシ

徹底的にこだわった素材と
讃岐独特の製法から生まれました。
讃岐うどんのコシを生中華麺で実現させるために、小麦・塩・水の比率を研究
讃岐のうどんのコシと生中華麺の風味を同時に再現できる絶妙な比率を発見しました。
さらに、中華麺の練り上げ方にも讃岐うどんの製法を取り入れることで讃岐うどんの強いコシを残したまま、
生中華麺のもちもち食感を実現させた中華麺です。

簡単調理
(1)ゆでる
1袋あたり1L以上の熱湯から
調理して下さい。
ゆで時間は2分です。
火を止め、そのまま30秒ほど
蒸らしながらめんの硬さを調整してください。
 
(2)水洗い
めんがゆであがったら素早く
冷水でしっかり水洗いしてください。

(3)盛り付け
めんをお皿に盛り、生野菜や
錦糸卵等お好みの具材をのせ
添付のスープを上からかけて
お召しあがり下さい。

内容量：麺：180g(2食入り)×3袋 レモン醤油味スープ30g×3 ゴマダレ31g×3
原材料：【めん】小麦粉（国内製造）、食塩/酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉
【レモン醤油だれ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、だししょうゆ（小麦・さば・大豆を含む）、食塩、植物油脂（ごまを含む）、醸造酢、濃縮レモン果汁、たん白加水分解物（大豆を含む）/酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
【ゴマダレ】砂糖、醸造酢、食塩、ごま、醤油（小麦、大豆を含む）、植物油脂、味噌、チキンエキス、かつお節エキス、酵母エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（スクラロース）
温度帯：常温
賞味期限：製造日より常温30日（出荷時30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります

*ゆうパケットでのお届けとなります。お届け日・時間帯の指定はお承り出来ません。