お肉の商品一覧【おとりよせ食堂】

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お肉

注目のおすすめ商品

今話題の熟成技術で
肉本来の旨みを最大限に引き出しました。！

熟成サーロインステーキ　1.8㎏

7700円

ホテルやレストランでも使用されているサーロインステーキです。
日本と同様に穀物肥育で120日間育てた、オーストラリア産の厳選した牧場の牛肉をチルドのまま輸送。
輸送時間を利用して約1ヶ月かけて熟成させます。
　　穀物で育てられる事により、臭みもなく肉質の良い牛肉となります。
適度な脂身で、余分な脂身が少ないのも特徴の１つです。
更に日本で2週間熟成させる事により柔かくジューシーで肉の旨みの強いステーキが出来上がります。
このオーストラリア産サーロインを180ｇずつにカット加工しました。
＜この商品は牛脂注入（インジェクション）や結着肉のステーキではございません＞

バイヤーこぼれ話

この商品は、現在の最先端の熟成技術で美味しさを引き出しています。
しかも格安価格でお買い求めやすいのはいいですよね。

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